Ir-Riċerka Dinjija tal-Kafè toħroġ gwidi b'xejn għall-produzzjoni taż-żerriegħa u t-tħawwil
Ħalli messaġġ
Filwaqt li riżorsi abbundanti huma diretti lejn it-tarf tal-vjaġġ taż-żerriegħa tal-kafè għall-kikkra, ħafna inqas attenzjoni kkoordinata ngħatat lit-tarf taż-żerriegħa.
Din il-qasma tnaqqset b'mod sinifikanti bir-rilaxx ta ' żewġ gwidi ġodda mill-pijunieri bla skop ta' Riċerka Dinjija tal-Kafè li jindirizzaw dak li l-organizzazzjoni ssejjaħ "kriżi moħbija" fis-settur tal-kafè: nuqqas ta 'sistemi adegwati fid-dinja kollha li qed tikber tal-kafè biex twassal livell għoli -kwalità, żerriegħa b'saħħitha u nebbieta għall-bdiewa.
"Ma 'kull xitel ta' kwalità ħażina mħawla fl-għelieqi tagħhom, il-bdiewa jissakkru f'potenzjal ta 'produzzjoni aktar baxx għal għexieren ta' snin li ġejjin," il-Kap Eżekuttiv tal-WCR Vern Long qal f'avviż dwar ir-rilaxx tal-gwidi, u żied, "u dan isaħħaħ b'mod qawwi n-nassa tal-faqar b'mod partikulari jħabbtu wiċċhom magħhom il-bdiewa żgħar It-titjib tal-prattiki tal-produzzjoni tal-mixtliet jista ’jtejjeb b’mod drammatiku l-produttività u l-profittabilità tal-irziezet tal-kafè globalment u biex jiżgura li l-kisbiet ġenetiċi li ġejjin minn varjetajiet ġodda / imtejba jkunu jistgħu jilħqu l-bdiewa."
Il-gwidi huma disponibbli fil-verżjonijiet bl-Ingliż u bl-Ispanjol u huma liberi li jniżżlu u jaqsmu permezz ta 'liċenzja ta' aċċess miftuħ, b'wieħed li jiddeskrivi prattiki tajbin għall-produzzjoni taż-żerriegħa u l-ieħor jiddeskrivi prattiki tajbin għall-immaniġġjar tal-mixtla. Sieħeb fil-proġett tax-xirka, l-istitut ta ’riċerka tal-Amerika Latina ta’ Promecafe se jkun qed jippromwovi d-distribuzzjoni tiegħu.
Mhux biss il-gwidi jgħinu lill-mixtliet għodda biex itejbu l-prattiki tal-produzzjoni tagħhom sabiex iwasslu nebbieta iktar b'saħħithom, li jipproduċu u jgħixu ħajja itwal, iżda jiffokaw fuq it-traċċabilità, aspett maħsub biex jagħti lill-bdiewa aktar kunfidenza li qed iħawwlu varjetajiet eżatti tal-kafè. tal-għażla tagħhom, mingħajr pollinazzjoni inkroċjata. Il-WCR qed tħeġġeġ lill-produtturi u lill-mixtliet biex jużaw il-gwidi bħala anëillari għall- katalgu tat-tfittxija tal-Varjetajiet tal-Kafè Arabica .
Filwaqt li żgur li hija barka għall-bdiewa, il-gwidi jistgħu jkunu potenzjalment ta 'benefiċċju għall-industrija tal-kafè b'mod ġenerali permezz tat-tisħiħ tal-katini tal-provvista billi tnaqqas ir-riskju tal-bidwi u tnaqqas it-telf tal-produzzjoni mhux mistenni.
WCR qal li r-riċerka tagħha stess f '"pajjiżi multipli" wriet li ħafna pajjiżi fid-dinja mhumiex kapaċi jwasslu nebbieta ta' kwalità għolja lill-bdiewa kollha.
"M'hemm l-ebda ċifri globali disponibbli, iżda studji f'pajjiżhom urew li mhuwiex komuni għal 50% tas-siġar tal-kafè prodotti minn mixtliet - speċjalment dawk żgħar, informali - li jmutu qabel jew ftit wara jiġu trapjantati fil-qasam," WCR iddikjarat fl-aħbar tat-tnedija. "Ħafna mill-nebbieta li jilħqu l-għelieqi tal-bidwi huma dgħajfa, b'rendiment baxx u suxxettibbli għall-mard."
